Một số tip đảm bảo yếu tố công năng và thẩm mỹ cho nội thất F&B

     Thiết kế nội thất ngành F&B là sự kết hợp hài hòa giữa việc tạo ra một không gian đẹp mắt, thu hút khách hàng và đảm bảo tính công năng, hiệu quả trong vận hành. Để đạt được sự cân bằng này, các nhà thiết kế và chủ đầu tư cần áp dụng những tip hữu ích.

Thiết kế luồng di chuyển khoa học kết hợp với bố trí không gian đẹp mắt

     Để đảm bảo cả công năng và thẩm mỹ, hãy bắt đầu bằng việc thiết kế luồng di chuyển khoa học cho nhân viên và khách hàng, sau đó kết hợp nó với bố trí không gian đẹp mắt. Luồng di chuyển hiệu quả giúp nhân viên phục vụ nhanh chóng, giảm thiểu va chạm và tối ưu hóa quy trình làm việc.

     Song song với đó, cách sắp xếp bàn ghế, quầy bar, và các khu vực chức năng khác cần tạo ra một bố cục hài hòa, thuận mắt và phù hợp với concept thiết kế tổng thể. Việc kết hợp sự tiện lợi trong di chuyển với một không gian được sắp đặt có tính thẩm mỹ cao sẽ mang lại trải nghiệm tốt cho cả người làm việc và người thưởng thức ẩm thực.

Lựa chọn nội thất đa năng và có tính thẩm mỹ cao

     Sử dụng các món đồ nội thất đa năng là một giải pháp thông minh để tối ưu hóa không gian, đặc biệt là với các quán có diện tích hạn chế. Tuy nhiên, đừng chỉ chú trọng vào công năng mà bỏ qua yếu tố thẩm mỹ. Hãy tìm kiếm những loại nội thất đa năng nhưng vẫn có thiết kế đẹp mắt, phù hợp với phong cách chung của quán.

     Ví dụ, các loại ghế có thể xếp chồng, bàn có thể gấp gọn khi không dùng đến nhưng vẫn có kiểu dáng hiện đại hoặc cổ điển tùy theo concept.

     Việc lựa chọn nội thất kết hợp hài hòa giữa tính tiện dụng và vẻ ngoài hấp dẫn sẽ giúp không gian F&B của bạn vừa hiệu quả vừa tạo được ấn tượng tốt với khách hàng.

Sử dụng hệ thống chiếu sáng để vừa hỗ trợ công năng vừa tạo không khí

     Hệ thống chiếu sáng đóng vai trò kép trong thiết kế nội thất F&B: vừa cung cấp đủ ánh sáng cho các hoạt động vận hành, vừa góp phần quan trọng trong việc tạo ra bầu không khí và tính thẩm mỹ cho không gian. Hãy thiết kế hệ thống chiếu sáng phân lớp, kết hợp giữa ánh sáng chung, ánh sáng chức năng (tại quầy bar, khu vực bếp, bàn thu ngân) và ánh sáng tạo điểm nhấn (chiếu sáng tranh, vật trang trí, hoặc các khu vực đặc biệt).

     Việc điều chỉnh cường độ và màu sắc ánh sáng phù hợp với từng khu vực và thời điểm trong ngày sẽ giúp hỗ trợ tốt nhất cho công việc của nhân viên, đồng thời tạo ra không khí ấm cúng, lãng mạn hoặc sôi động theo đúng concept của quán.